Chepina Peralta fue la primera mujer en Latinoamérica con un programa de cocina

Chepina Peralta fue la primera mujer en América Latina en presentar un programa de cocina de televisión, murió en Querétaro el sábado a la edad de 90 años. Su yerno fue quien dio a conocer la noticia, dijo que falleció por causas naturales.

Lucía Josefina Sánchez Quintanar, el verdadero nombre de Peralta, nació en la Ciudad de México en 1930 y ganó prominencia cuando fue seleccionada como conductora de un programa de cocina en 1967. Consiguió el trabajo a pesar de no ser chef y nunca haber estudiado cocina.

“Una mujer tuvo la idea de hacerlo [el programa] y buscaban a una persona, una mujer más o menos de mi edad en ese momento – treinta y tantos – que tuviera un don con las palabras. … Querían una mujer que fuera una auténtica ama de casa y que hablara bien ”, dijo Peralta en una entrevista de 2019 con el diario El Universal.