Si Mon, el lugar de los vinos mexicanos

En el corazón de la colonia Roma existe un lugar pequeño pero elegante para degustar los mejores vinos que se producen en Baja California

Por Fernando Vela

Ciudad de México.- A partir de la tercera década del siglo XX comenzó el auge en la producción de vinos nacionales.

Fue durante la administración del presidente Abelardo L. Rodríguez, quien instaló en la ciudad de Ensenada, Baja California una planta vitivinícola

Es hasta 1936 que se comienzan a elaborar vinos de calidad en el Valle de Guadalupe.

De aquellos lejanos tiempos hasta nuestros días han transcurrido más de 80  años.

La industria vitivinícola mexicana ha sorteado infinidad de obstáculos y superado numerosas vicisitudes hasta consolidarse en una industria sostenible.

En la Ciudad de México existe un pequeño y elegante lugar que ofrece los mejores vinos qué hay en Baja California y es la boutique de vinos a granel  Si Món.

Acompañen a El Bigote que investiga en un caso más de Emprendedores con Estilo.

fhv

Tu opinión es importante

Minuto a Minuto