Retiran más de 200 millones de huevos en EU por contaminación bacterial

Este tipo de Salmonela puede causar infecciones graves y, en ocasiones, fatales en niños pequeños

Redacción: MX Político 

Washington, Estados Unidos.- La granja de  Indiana, Rose Acre Farms, retiró voluntariamente 206 millones de huevos debido a la posible contaminación con Salmonella Braenderup, informó la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) en un comunicado.

Este tipo de Salmonela puede causar infecciones graves y, en ocasiones, fatales en niños pequeños, personas de edad avanzada y otras personas con sistemas inmunitarios debilitados.

Al menos 22 enfermedades han sido reportadas hasta ahora, dijo la FDA en un comunicado.

Los huevos se vendieron a través de tiendas minoristas y restaurantes y llegaron a los consumidores en Colorado, Florida, Nueva Jersey, Nueva York, Carolina del Norte, Pensilvania, Carolina del Sur y Virginia.

De acuerdo con información de NTX, la enfermedad, cuyos síntomas incluyen fiebre, náuseas, diarrea y dolor abdominal, se contrae generalmente a partir de aves de corral contaminadas, carne, huevos y agua, y afecta el intestino.


mtz

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